Dette var veldig vellykket. Kjøpte frossen kyllinglever som ble kokt i ca 20 minutter. Deretter ble de skåret opp i småbiter og tørket i stekovnen. Noe ble så frosset og noe ble oppbevart tørt. Smakte godt gjorde det iallefall (synes Bira).
Har gjort det samme med kyllinghjerter også. De var enklere å skjære opp og få i passende godbitstørrelser. Tror jeg satser på det neste gang.
Koker 20 min og så ca 40 min i stekovnen på 125 grader. Så avkjøles de og legges i pose i fryseren.
Kyllinglever.
Kyllinghjerter.
.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Skriv gjerne en hilsen til meg!